طرز تهیه ۸ نوع اسموتی موز و توت فرنگی خنک و خوشمزه

اسموتی نوشیدنی مخلوطی است که از میوه های تازه یا منجمد تهیه می شود و گاهی اوقات شکلات یا کره بادام زمینی به آن اضافه می شود. با افزودن محتویات شیر، ماست، عسل یا شکر و یخ می توانید این نوشیدنی سرد تابستانی را متنوع کنید. می توانید با افزودن سبزی، سبزیجات، آجیل، ادویه جات و هر چیزی که دوست دارید ترکیب آب را تغییر دهید و انواع آب هندوانه، آب توت فرنگی، آب موز و غیره درست کنید. این قاعده در مورد آب موز و توت فرنگی مستثنی نیست و انواع آنها را می توان با مواد مختلف تهیه کرد.

اسموتی موز و توت فرنگی

1. اسموتی ساده موز و توت فرنگی

مواد لازم
موز منجمد	4 عدد
توت فرنگی	2 فنجان (288 گرم)
عسل	2 قاشق غذاخوری

دستور پخت:

1. موز را با پوست آن در یخچال قرار دهید تا یخ بزند، سپس پوست آن را بگیرید و حلقه حلقه کنید.
2. توت فرنگی ها را بشویید و روی آن ها را بردارید و خرد کنید.
3. ابتدا توت فرنگی ها را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود سپس موز را اضافه کنید.
4. مخلوط موز و توت فرنگی را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند و در انتها عسل یا هر شیرینی که دوست دارید اضافه کنید.
5. آب موز و توت فرنگی را در فنجان سرو بریزید و از آن سرد لذت ببرید.

آبمیوه ها مانند صبحانه سرشار از ویتامین ها و محرک ها هستند، به خصوص در فصل بهار و تابستان نوشیدن آب میوه های خوشمزه انرژی زیادی برای کل روز فراهم می کند. این اسموتی موز و توت فرنگی یک انتخاب عالی و خوشمزه برای صبحانه یا شام است.

2. اسموتی موز و توت فرنگی با بستنی

مواد لازم
موز	1 عدد
توت فرنگی خرد شده	1 فنجان
بستنی	3-4 قاشق
یخ	چند تکه کوچک

دستور پخت:

1. موز و توت فرنگی را خرد کرده و در مخلوط کن بریزید.
2. سپس بستنی و یخ را به مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید.
3. به مدت 10 تا 12 ثانیه اجازه دهید تا مواد مخلوط شوند.
4. وقتی مواد یکدست شد، مخلوط کن را خاموش کنید و آب موز و توت فرنگی را در ظرف سرو بریزید.

3. اسموتی موز و توت فرنگی با شیر

مواد لازم
موز	1 عدد
توت فرنگی	1 فنجان (144 گرم)
یخ	6-8 مکعب کوچک
شیر	1 فنجان (240 میلی لیتر)

دستور پخت:

• توت فرنگی ها را بشویید، روی آن ها را بردارید، سپس برش دهید
• موز را پوست بگیرید، سپس آن را به صورت حلقه برش دهید
• سپس تکه های موز و توت فرنگی را در مخلوط کن بریزید.

• 1 فنجان شیر را به مخلوط کن اضافه کنید. از شیر کم چرب برای تهیه اسموتی رقیق تر و سالم تر و از شیر پرچرب برای تهیه اسموتی غلیظ تر استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از شیر نارگیل یا شیر بادام نیز استفاده کنید.

• یک قاشق غذاخوری عسل را در مخلوط کن بریزید. به جای عسل می توانید از یک چهارم فنجان شکر سفید یا قهوه ای استفاده کنید و به سلیقه خود آن را کم یا زیاد کنید، اما همیشه در نظر داشته باشید که استفاده از عسل طبیعی سلامت جسمی شما را تضمین می کند.

• مقداری تکه یخ به مخلوط کن اضافه کنید تا اسموتی موز و توت فرنگی غلیظ شود.

• مخلوط کن را روشن کنید و بگذارید مواد کاملا با هم مخلوط شوند. مواد را به مدت تقریبی 45 تا 60 ثانیه با هم مخلوط کنید و در این مدت یک یا دو بار محتویات مخلوط کن را هم بزنید تا یکدست شوند و به شکل پوره در بیایند.
• آب آن را بچشید، اگر خیلی رقیق بود مقداری موز، توت فرنگی یا یخ اضافه کنید و اگر خیلی غلیظ بود مقداری شیر اضافه کنید.
• اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان بلند بریزید و با برش های موز یا توت فرنگی تزئین کنید.

4. اسموتی موز و توت فرنگی با ماست (بدون شیر)

مواد لازم
توت فرنگی	2 فنجان (288 گرم)
موز	1 عدد
ماست یونانی یا خامه	1 فنجان (250 گرم)
یخ	1 فنجان (140 گرم)
عسل یا شکر	2 قاشق غذاخوری

دستور پخت:

1. موز و توت فرنگی را خرد کرده و در مخلوط کن بریزید.
2. ماست یونانی را به مخلوط کن اضافه کنید. ماست استفاده شده می تواند ماست معمولی باشد، اما برای تهیه اسموتی غلیظ می توانید از ماست پرچرب استفاده کنید (اگر از ماست وانیلی استفاده کنید، اسموتی شیرین تر می شود).
3. عسل یا شکر را به مخلوط کن اضافه کنید. اگر از ماست وانیلی استفاده می کنید، نیازی به افزودن شیرین کننده نیست.
4. این اسموتی دارای محتوای ماست بالایی است، اما اگر غلیظ تر آن را ترجیح می دهید، ۱ فنجان یخ به مخلوط کن اضافه کنید. همچنین اگر رقیق‌تر دوست دارید، کمی شیر به دستور غذا اضافه کنید.
5. مخلوط کن را روشن کنید و حدود 45 ثانیه صبر کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
6. اسموتی موز و توت فرنگی را بچشید، اگر خیلی شیرین بود مقداری شیرین کننده اضافه کنید، اگر خیلی غلیظ بود مقداری شیر اضافه کنید، اگر خیلی نازک بود مقداری یخ اضافه کنید و چند ثانیه دیگر مخلوط کن را روشن کنید تا یکدست شود.

نکته: می توانید موز و توت فرنگی را به صورت حلقه ای خرد کنید، عسل را به آن اضافه کنید، در ظرف دربسته ای در فریزر قرار دهید، صبر کنید تا کاملا یخ بزنند، سپس در مخلوط کن بریزید. در این صورت، شیره قوام خامه ای خواهد داشت.

5. اسموتی موز و توت فرنگی با آب پرتقال

مواد لازم
توت فرنگی خرد شده	1 فنجان (144 گرم)
موز خرد شده	2 عدد
آب پرتقال	½ فنجان (120 میلی لیتر)
ماست وانیلی	165 گرم

دستور پخت:

1. آب پرتقال و سایر مواد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.
2. اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان بلند بریزید و بلافاصله سرو کنید.

توجه: اگر اسموتی غلیظ تری دوست دارید، موز را فریز کنید تا جامد شود.

6. اسموتی موز و توت فرنگی با جو

برای یک اسموتی مغذی و غنی از فیبر، مقداری جو اضافه کنید. جو دوسر بدون گلوتن است و با ایجاد احساس سیری طولانی مدت باعث کاهش وزن می شود.

مواد لازم
شیر بادام	1 فنجان (240 میلی لیتر)
ماست یونانی	نصف فنجان (125 گرم)
توت فرنگی خرد شده یخ زده	2 فنجان (288 گرم)
موز خرد شده	1.5 فنجان
هر مزیت دوم فورا	نصف فنجان (40 گرم)
عسل	1 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل	1/2 قاشق چایخوری

دستور پخت:

1. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید.
2. برای اینکه شیره کاملا یکدست شود، هر چند ثانیه یکبار مواد را در مخلوط کن با قاشق هم بزنید و دوباره مخلوط کنید.
3. اسموتی موز و توت فرنگی را در دو لیوان بلند سرو بریزید و بلافاصله بنوشید.

7. اسموتی رژیمی موز و توت فرنگی با دانه چیا

برای تهیه اسموتی مغذی با پروتئین بالا می توانید مقداری دانه چیا یا دانه چیا به آن اضافه کنید. دانه های چیا دانه های خوراکی از خانواده نعناع هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. این دانه ها که حاوی مقادیر بالایی فیبر هستند باعث افزایش هورمون لپتین در بدن و کاهش اشتها می شود. از سوی دیگر، محتوای پروتئین بالا در دانه چیا باعث افزایش چربی سوزی و کاهش چربی شکم می شود. علاوه بر این، مقادیر بالای امگا 3 و اسید آلفا لینولنیک موجود در این دانه ها برای کاهش وزن مفید است.

مواد لازم
ماست یونانی یا معمولی	1 فنجان (250 گرم)
شیر	½ فنجان (120 میلی لیتر)
توت فرنگی خرد شده یخ زده	1.5 فنجان (216 گرم)
موز خرد شده	1 عدد
دانه چیا	1 قاشق غذاخوری
عسل	1 قاشق چای خوری

دستور پخت:

1. همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کنید.
2. هر چند ثانیه یکبار مواد را در مخلوط کن با قاشق هم بزنید سپس مخلوط کن را دوباره روشن کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
3. آب موز و توت فرنگی را در فنجان سرو بریزید و بلافاصله آن را بنوشید.

توجه: برای سالم‌تر شدن اسموتی، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا، 1.5 فنجان شیر بادام، 2 موز متوسط ​​یخ زده و 2.5 فنجان توت فرنگی یخ زده را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

8. اسموتی موز، توت فرنگی و کیوی

از آنجایی که خواص موز، کیوی و توت فرنگی بسیار زیاد است، حتما به شما توصیه می کنیم که ترکیب این میوه های خوشمزه را در قالب یک اسموتی صاف و سالم امتحان کنید.

مواد لازم
کیوی	2 عدد
یخ	پینت
توت فرنگی خرد شده یخ زده	1 لولین
موز خرد شده	1 قطعه بزرگ
شیر	1/2 لیوان

روش تهیه:

• همه میوه ها را برش می دهیم و در یخچال می گذاریم تا کاملا یخ بزنند. سپس آن را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بگذارید تا کاملا له شود. بعد بقیه مواد را اضافه کنید و صبر کنید تا آب آن کاملا شفاف و یکدست شود.

توصیه ما به شما

برای اینکه این اسموتی خوشمزه را به راحتی تهیه کنید، پیشنهاد می کنم در فصل میوه یا زمانی که در خانه موز یا توت فرنگی زیادی دارید و احتمال سیاه شدن موز و یا لخت شدن توت فرنگی ها وجود دارد، از موز استفاده کنید. توت فرنگی ها را به قطعات کوچک برش دهید و در کیسه زیپلاک یا در ظرف دربسته فریز کنید. این میوه های یخ زده که مصرف می شوند و آماده آب میوه گیری هستند را می توان به راحتی از 8 ماه تا یک سال در یخچال نگهداری کرد. یکی از مزایای این میوه های یخ زده این است که برای تهیه آب میوه نیازی به افزودن یخ ندارید.

حرف آخر

آب میوه یکی از نوشیدنی هایی است که مواد به کار رفته در تهیه آن و مقدار مواد آن کاملا لذیذ است و با توجه به ذائقه خود می توانید از مواد مختلفی در آن استفاده کنید و با کم و زیاد کردن مواد، غلظت شیره را تغییر دهید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی ساده، با شیر، با بستنی، با ماست، با آب پرتقال، با جو، با دانه چیا و … را ارائه کردیم.

در میان انواع آب میوه ها، آب توت فرنگی و موز از محبوب ترین ها هستند.

امیدواریم از این مقاله نهایت استفاده را برده باشید، این نوشیدنی سرد ساده را در خانه درست کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. اگر شما هم اسموتی موز و توت فرنگی را با مواد دیگر تهیه می کنید، می توانید آن را از طریق قسمت نظرات با دیگران به اشتراک بگذارید.