خواص شیر نارگیل چیست؟ – ستاره
مجله بست خدمات املاک و مستغلات – شیر نارگیل یکی از بهترین نوشیدنی های طبیعی به حساب می آید این نوشیدنی سرشار از مواد تقویت کننده، مغذی، نیروبخش و حیاتی است.مغذی است و حاوی بسیاری از خواص نارگیل است. کدام شیر نارگیل آب نارگیل همچنین می گویند شیر گیاهی است و همانطور که در مورد فواید خوردن شیر گفته شد، اگر افراد به شیر گاو حساسیت داشته باشند، می توان آن را با شیر گیاهی جایگزین کرد. شیر نارگیل حاوی الکترولیت های آهن، فسفر و پتاسیم استمی تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد و به همین دلیل به ورزشکاران توصیه می شود. برخی از اهمیتبیشتر خواص شیر نارگیل در زیر گردآوری شده است. به ما بپیوندید
شیر نارگیل چیست؟
شیر نارگیل یا آب نارگیل یک مایع نسبتا رقیق است که در گوشت نارگیل یافت می شود. آب نارگیل بر خلاف سایر میوه ها که آب آنها با فشار دادن میوه به دست می آید، مایع غلیظی در مرکز میوه است که بیشترین مقدار آن در نارگیل های نارس و سبز رنگ یافت می شود.. طعم شیر نارگیل بسیار منحصر به فرد است، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و به صورت تازه به عنوان نوشیدنی استفاده می شود. شیر نارگیل کنسرو شده نیز وجود دارد و در برخی کشورها به عنوان ادویه در تهیه و پخت غذا استفاده می شود. جالب است بدانید که نارگیل زمانی که نابالغ است حاوی آب بیشتری است، اما به تدریج شروع به میوه دادن می کند.مقدار آب میوه کاهش می یابدبنابراین، برای اطمینان از تازه بودن نارگیلی که خریداری می کنید، آن را تکان دهید تا آب آن بشنوید. توجه داشته باشید که هر چه نارگیل سنگین تر باشد، تازه تر است.
خواص شیر نارگیل
مواد مغذی و ویتامین های مختلف موجود در شیر نارگیل آن را به یک ماده غذایی بسیار مفید برای سلامتی تبدیل می کند. از خواص شیر نارگیل می توان به حفظ سلامت قلب، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم دفاعی بدن در برابر ویروس ها و میکروب ها و کمک به کاهش التهاب اشاره کرد. مهمترین خصوصیات شیر نارگیل به شرح زیر است:
- شیر نارگیل تسکین سردرد به درمان آفتابزدگی کمک میکند، تشنگی را رفع میکند و نوشیدن آن در پیشگیری از آفتابزدگی مؤثر است.
- در طب سنتی از خواص شیر نارگیل برای جایگزینی مواد و الکترولیت های از دست رفته در افراد مبتلا به اسهال استفاده می شود.
- برای تسکین، با آب نارگیل غرغره کنید درمان زخم های دهان مفید است. برای این منظور علاوه بر آب موجود در نارگیل، مقداری گوشت نارگیل را چرخ کرده یا رنده کرده و با آب غرغره کنید.
- شیر نارگیل زیاد انرژی بخشید و نیرو بخشیدزا مصرف آن به عنوان یک نوشیدنی ضروری به ورزشکاران توصیه می شود.
- یکی از خواص شیر نارگیل این است که به سلامت قلب کمک می کند به طور کلی مصرف شیرهای گیاهی مانند شیر بادام، شیر سبوس دار، شیر برنج و غیره برای سلامت قلب و افزایش سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. نمک های زیاد آن و ویتامین ها
- کمک در تعمیر و درمان یبوست از دیگر خواص شیر نارگیل، کارشناسان مصرف شیر نارگیل را به زنان باردار برای رفع یبوست در دوران بارداری توصیه می کنند.
- آب نارگیل حاوی آمینو اسیدها و آنزیم ها استکم آبی بدن را از بین می برد و ضعف و بی حالی را از بین می برد. نوشیدن آب نارگیل نیز حالت تهوع را به خوبی کاهش می دهد.
- شیر نارگیل سرشار از ویتامین C است و مصرف آن باید متعادل باشد سلامت پوست کمک می کند، خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهد و علائم پیری را به تاخیر می اندازد.
- کلسیم و منیزیم موجود در شیر نارگیل برای تقویت و استحکام استخوان و دندان موثر است.
- یکی از خواص شیر نارگیل خاصیت ادرارآوری آن است. بنابراین، از آن استفاده کنید سلامت کلیه هانمایش دهید موثر است، زیرا با افزایش تکرر ادرار، خطر ابتلا به عفونت های دستگاه ادراری را کاهش می دهد.
ارزش غذایی شیر نارگیل
شیر نارگیل را می توان یک غذای مغذی و پرکالری در نظر گرفت. حدود 93 درصد از کالری موجود در آب نارگیل چربی استاز جمله چربی هااین چربی های اشباع شناخته شده مانند تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط را تشکیل می دهد. این نوشیدنی همچنین منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین ها استمختلف
جدول ارزش غذایی شیر نارگیل
مواد و محتویات | مقدار در یک فنجان (250 گرم) |
کالری | 552 کالری |
چربی | 57 گرم |
پروتئین | 5 گرم |
کربوهیدرات ها | 13 گرم |
فیبر | 5 گرم |
ویتامین C | 11 درصد |
اسید فولیک | 10 درصد |
ما هستیم | 22 درصد |
منیزیم | 22 درصد |
پتاسیم | 18 درصد |
مس | 32 درصد |
منگنز | 11 درصد |
سلنیوم | 21 درصد |
اثرات مضر شیر نارگیل (احتیاط ها و موارد منع مصرف)
تاکنون عوارض خاصی در رابطه با مصرف شیر نارگیل گزارش نشده است، اما به دلیل چربی و کالری بالای آن زیاد است.مصرف روی برای افراد چاق توصیه نمی شود.
چه تجربه ای در این زمینه دارید؟ ما دوست داریم تجربیات خود را با ما و دیگر طرفداران مجله بست به اشتراک بگذارید.
برگرفته از: مجله دنیای نوشیدنی، سایت هفت گنگ و فیتیاب