طرز تهیه لواشک خرمالو خانگی خوشمزه در فر و بدون فر

مجله بست سرویس آشپزی نان خرمالو ممکن است به اندازه نان هندوانه برای شما عجیب باشد! اما جالب است بدانید که این پیتا به اندازه نان زردآلو، نان شلیل و نان هفت میوه محبوب است! بنابراین در فصل خرمالو پیشنهاد می کنیم از تهیه این غذای خوشمزه غافل نشوید. در این مطلب طرز تهیه نان خرمایی بدون فر و در فر را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید

طرز تهیه لواش خرمالو در خانه

دستور پخت:

• برای تهیه این پیتا از خرمالوهای پرتقالی و کاملا رسیده استفاده کنید.
• خرماها را بشویید، پوست آن را تا حد امکان نازک بگیرید، سپس تفاله را در مخلوط کن بریزید. همچنین می توانید مواد را با استفاده از پاستیل برقی به خوبی خرد کنید. (اگر به این وسایل دسترسی ندارید، خرماها را با دستمال خرد کنید و سپس آب میوه را از صافی ریز رد کنید تا سس کاملا یکدست شود.)

• سس آماده شده برای لواش را در سینی هایی که از قبل با سلفون یا نایلون پوشانده اید بریزید و با قاشق به طور یکنواخت پخش کنید. (همچنین می توانید کف سینی کاغذ روغنی را مطابق تصویر زیر صاف کنید.)

• سینی فر را روی اجاق یا بخاری قرار دهید و صبر کنید تا به رطوبت مورد نظر برسد و قابل برش و استفاده باشد.

طرز تهیه لواش خرمالو در فر

• برای تهیه این پیتا در فر، پس از تهیه سس پیتا، سینی فلزی را با کمی روغن چرب کنید، سپس مواد را در آن پخش کنید.
• فر را روی 50-80 درجه قرار دهید سپس سینی فر را داخل آن قرار دهید. (در فر را نیمه باز بگذارید.)
• بعد از حدود یک ساعت، متوجه خواهید شد که آب اضافی پیتا به آرامی تبخیر می شود.
• بعد از اینکه پیتا به رطوبت مورد نظرتان رسید، فر را خاموش کنید و پیتا را بردارید. (ممکن است بین 3 تا 5 ساعت طول بکشد!)

حرف آخر

در این مطلب طرز تهیه نان خرمالو را با شما عزیزان در میان گذاشتیم. امیدواریم با تهیه و استفاده از این تنقلات خانگی سالم، بیشتر مراقب سلامتی خود و اعضای خانواده خود باشید. زیرا لواشکی های خانگی علاوه بر طعم بهتر، دارای خواص و مواد مغذی زیادی هستند.

نان خرمایی چگونه تهیه می شود؟ آیا قبلا این لواش را امتحان کرده اید؟ لطفا نظرات، پیشنهادات و سوالات خود را در انتهای همین صفحه با ما در میان بگذارید. کارشناسان ما در اسرع وقت به شما پاسخ خواهند داد. همچنین در پایان به شما توصیه می کنیم که اگر به تهیه نان پیتای خوشمزه علاقه دارید این دستور پخت نان انار و سیب را از دست ندهید!