غذاهای محلی اهواز که گردشگران باید امتحان کنند

اهواز، یکی از شهرهای پرجمعیت و زیبای ایران، مرکز استان خوزستان است. این شهر با غذاهای محلی و سنتی‌اش می‌تواند بهشت عاشقان غذا باشد. همچنین، وجود رود کارون که از دل شهر می‌گذرد، زیبایی خاصی به اهواز بخشیده است. از طرفی، مردمان خونگرم و مهمان‌نواز اهواز، خاطراتی فراموش‌نشدنی برای هر مسافر به جا می‌گذارند.

۱. قلیه ماهی

اگر قصد سفر به این شهر زیبا و خرید بلیط قطار اهواز را دارید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً این غذاهای محلی را امتحان کنید. قلیه ماهی یکی از غذاهای اصیل اهوازی است که با ماهی‌های متنوعی چون هامور، شیر و سنگسر پخته می‌شود. این خورشت خوشمزه را با ترکیبی از تمر هندی، سیر، پیاز، رب گوجه‌فرنگی، و سبزی‌های معطر مانند شنبلیله و گشنیز تهیه می‌کنند. ماهی را پس از سرخ کردن با سس سبزی‌ها تفت می‌دهند و می‌گذارند تا جا بیفتد. قلیه ماهی را معمولاً با برنج سفید سرو می‌کنند که طعمی فوق‌العاده دارد.

۲. امگشت

امگشت نوعی پلو مخلوط است که با ماهی، سبزی‌های معطر، کشمش، سیر، پیاز، و ادویه مخصوص ماهی تهیه می‌شود. عرب‌های خوزستان این غذا را با ماهی قباد نمک‌سود شده درست می‌کنند. ابتدا ماهی را با آب و زردچوبه می‌جوشانند و سپس با برنج و سبزی‌های معطر مخلوط کرده و می‌گذارند دم بکشد. این غذا با طعم‌های ملس و خوشمزه‌اش می‌تواند یک تجربه متفاوت از غذاهای ایرانی باشد. بعد از خرید بلیط قطار اهواز برای خوردن این غذای خوشمزه برنامه‌ریزی کنید.

۳. نافله

نافله یکی از غذاهای محلی اهواز است که با گوشت چرخ‌کرده، آرد نخودچی، سرکه، شکر، نعناع خشک، پیاز و ادویه‌ها تهیه می‌شود. گوشت را با پیاز و ادویه ورز داده و به شکل قلقلی سرخ می‌کنند. سپس در سسی از سرکه، شکر و نعناع خشک جوشانده می‌شود تا طعم‌دار شود. نافله معمولاً به عنوان پیش‌غذا یا در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.

۴. ماهی صبور تنوری

ماهی صبور نر با ترکیبی از سبزی‌های معطر، سیر، پیاز، رب گوجه‌فرنگی، و آب تمر هندی کباب می‌شود. داخل شکم ماهی را با مخلوط سبزی‌ها پر کرده و روی زغال یا در فر کباب می‌کنند. ماهی صبور تنوری از غذاهای بسیار خوشمزه و معروف اهواز است که طعمی ملس و دلپذیر دارد. این غذا معمولاً با نان تازه یا برنج سرو می‌شود.

۵. فلافل

فلافل، غذای معروف و محبوب اهوازی، از نخود، سیب‌زمینی، پیاز، تخم گشنیز، پودر زیره، سیر، نمک، و فلفل تهیه می‌شود. مواد را مخلوط و سرخ کرده و به صورت ساندویچ با گوجه، خیارشور، جعفری، و پیاز سرو می‌کنند. فلافل‌های اهواز به دلیل طعم ویژه و قیمت مناسب، یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین گردشگران و متقاضیان بلیط قطار اهواز هستند.

۶. سمبوسه

سمبوسه با سیب‌زمینی، پیاز، نان لواش، جعفری، و ادویه‌ها تهیه می‌شود. مواد را درون نان لواش پیچیده و سرخ می‌کنند. سمبوسه‌ها به شکل مثلثی برش خورده و سرو می‌شوند. این غذای خوشمزه و ساده یکی از بهترین انتخاب‌ها برای یک میان‌وعده یا پیش‌غذا است که در اکثر مغازه‌های خیابانی اهواز یافت می‌شود.

۷. هریسه

هریسه نوعی غذا است که بیشتر در مراسم مذهبی و مناسبت‌های خاص تهیه می‌شود. این غذا با گندم، گوشت مرغ، پیاز، نمک، و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. هریسه به دلیل پروتئین بالا و طعم خوبش، یک غذای مقوی و پرانرژی است که معمولاً در فصل‌های سرد سال سرو می‌شود.

۸. نان چربی

نان چربی یکی از نان‌های محلی اهواز است که با روغن حیوانی، آرد گندم، شکر، و زعفران تهیه می‌شود. این نان در تنورهای سنتی پخته شده و طعمی شیرین و دلپذیر دارد. نان چربی به عنوان یک میان‌وعده یا در کنار چای صبحانه سرو می‌شود و بسیار محبوب است.

غذاهای دیگری مانند حمس، کبه و… نیز در اهواز وجود دارد که حتی در سطح جهانی نیز مشهور است و در کشورهای عربی به خصوص طرفداران زیادی دارد. با سفر به اهواز می‌توانید از طعم این غذاهای عربی خاص نیز لذت ببرید. اکثر رستوران‌های اهواز این غذاها را دارند و می‌توانید از طعم دلچسب آن نهایت لذت را ببرید و خاطره سفر خود را همیشگی کنید. چون طعم غذاها در یاد می‌ماند.

چرا باید از سایت فلای تو دی بلیط قطار اهواز تهیه کنید؟

اگر قصد دارید به اهواز سفر کنید و از این غذاهای خوشمزه لذت ببرید، بهترین راه خرید اینترنتی بلیط قطار است. سایت فلای تو دی بهترین انتخاب برای خرید بلیط قطار اهواز است. با فلای تو دی می‌توانید بلیط خود را به صورت آنلاین و با قیمت مناسب تهیه کنید و از مزایای متعددی همچون پشتیبانی 24 ساعته و تنوع در گزینه‌های سفر بهره‌مند شوید. یکی از مهم‌ترین مزایای سفر با قطار، راحتی و آرامش در طول مسیر است. قطارهای مسافربری به شما این امکان را می‌دهند که در طول مسیر به راحتی استراحت کنید و از مناظر زیبای بین راه لذت ببرید. همچنین، با سفر با قطار می‌توانید از ترافیک و خستگی رانندگی در جاده‌ها دوری کنید و سفری ایمن و مطمئن را تجربه کنید.

خدمات ویژه فلای تو دی

فلای تو دی با ارائه بسته‌های تور ویژه، امکان بازدید از جاذبه‌های گردشگری اهواز را برای شما فراهم می‌کند. این تورها شامل بازدید از غذاهای محلی، رستوران‌های معروف و سایر جاذبه‌های گردشگری اهواز می‌باشد. همچنین شما می‌توانید هتل خود را نیز از این سایت رزرو کنید.

نتیجه‌گیری

سفر به اهواز و بازدید از رستوران‌ها و غذاهای محلی این منطقه، تجربه‌ای فرهنگی و طعمی بی‌نظیر را برای شما به ارمغان می‌آورد. شما می‌توانید با آشنایی با فرهنگ محلی و دیدن مناظر طبیعی بکر، دیدگاه‌های جدیدی نسبت به زیبایی‌های ایران پیدا کنید. غذاهای محلی یک شهر امضای آن شهر هستند و در مورد اهواز غذاهای آن شهرت جهانی دارند. فلای تو دی با برنامه‌ریزی دقیق و ارائه خدمات با کیفیت، تلاش می‌کند تا سفر شما به اهواز به یادماندنی و لذت‌بخش باشد. برای مشاهده و خرید بلیط قطار اهواز به سایت فلای تو دی مراجعه کنید و یک سفر لذت‌بخش و خاطره‌انگیز را تجربه کنید. این سایت امکان رزرو آسان و سریع بلیط قطار به مقصد اهواز را فراهم می‌کند و شما می‌توانید به راحتی برنامه‌ریزی سفر خود را انجام دهید.